炭火代官山

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黒毛和牛ネギトロ手巻き寿司
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おすすめメニューから

平日限定「黒毛和牛ネギトロ手巻き寿司」。

黒毛和牛を荒くカットし、炙った肉を自家製タレで味付け。

酢飯、ネギと一緒に有明産の海苔で手巻きに。

マグロの大トロのような味わいです。

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10月の休日のご案内
10月の休日のご案内です。

10月12日(木)は貸切営業となります。

尚、遅い夏休みとして

10月16日(月)から19日(木)まで連休とさせていただきます。

申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。
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上ハラミ
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代官山の一番人気の焼肉メニュー

「上ハラミ」です。

当店ではもちろん、和牛のハラミを提供しています。

一頭から、約2KGしかとれない為、

最近では、入手が困難になりつつある

大変希少な部位です。

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ワインリスト
肉を食べながらワインを飲まれる方が増えています。

下記は一部のワインリストです。

スパークリング
スプマンテ  ピノシャルドネ [ハーフボトル]   1,690円
カヴァ  モナステリオーロ   2,690円
クレマン  プリマペルラ ブリュットロゼ   3,990円
シャンパン  ポワルヴェール ジャック シャンパーニュ ブリュット   3,990円
シャンパン   ドラピエ カルト ドール ブリュット  6,990円
シャンパン  ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット   7,990円
シャンパン  ドゥラモット ブリュット  7,990円

白ワイン
グラスワイン  690円
ヴェネト  チシャルドネ   2,690円
ブルゴーニュ ペルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ
           ス フレティーユ 2009 アントナン ギヨン  5,990円
ブルゴーニュ ブルゴーニュ ブラン 2008  ルロワ  8,990円 
ブルゴーニュ ブルゴーニュ ブラン 2014 ルフレーヴ 8,990円

赤ワイン
グラスワイン  690円
オーストラリア エアー  リンカーン エステート シラーズ   2,390円
ラングドック  レタンヌ オクシタン メルロー   2,690円 
ポルトガル バイラーダ  バガ レッド   3,390円
ボルドー サンテミリオン  シャトー  シマール  1996  5,990円
ボルドー ポイヤック  シャトー  ゴーダン' 1996 5,990円   
ブルゴーニュ ブルゴーニュルージュ ムティエ 2012 
                   アンリ マニャン  5,990円
ブルゴーニュ  ニュイサンジョルジュ 2014 
                   オレリアン ヴェルデ  9,990円
ブルゴーニュ ボーヌ プルミエクリュ レペリエール 2012 
                       フィリップ パカレ  11,990円
ブルゴーニュ ジュヴレシャンベルタン ジャスティス 2010 
                 フィリップ シャルロパン パリゾ  11,990円
ブルゴーニュ モレサンドニ  クロ ソロン 2014 フーリエ 13,990円


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8月の営業のお知らせ
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8月の営業のお知らせです。

お盆は休まず営業いたします。

8月15日は火曜日ですが営業いたします。

17日は振替で休みます。

お盆の期間は混み合いますので

早めのご予約をお待ちしています。
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