今年は天候不良でとうもろこしの出来が良くなかったらしく

予約していた「味来」が入荷できず

千葉県産の「ゴールドラッシュ」をお出ししています。

ただ、糖度はかなり高そうです。

おすすめメニューから

平日限定　　特選黒毛和牛炙り寿司　二貫　９９０円

今月はトモサンカクの霜降りの部分を使用。

上品なコクのある味わいでとろける肉質です。

炙ったトモサンカクに天城の本山葵を

シャリには赤酢を使った

こだわりの肉寿司です。

８月の営業のお知らせです。

お盆は休まず営業いたします。

８月１３日は火曜日ですが営業いたします。

お盆の期間は混み合いますので

早めのご予約をお待ちしています。

ワインリストの内容を一部変更しました。

ボルドーワインの古酒の品揃えを増やしました。



ボルドー　シャトー モンペラ　 ２０１５　 ４，９９０円

ボルドー　シャトー　サントリュス　ベルヴュ　ルージュ　２００３ 　５，９９０円

ボルドー　マルゴー　 レクスプレッション ド マルゴー 　２００８ ５，９９０円　　 　
ボルドー　オー メドック ド ジスクール ２０１４ 　　５，９９０円

ボルドー　サンジュリアン　レ フィエフ ド ラグランジュ　２０１２　　６，９９０円

カリフォルニア　カレラ　ピノノワール　セントラルコースト　２０１６　　６，９９０円

ブルゴーニュ　ブルゴーニュルージュ　　クロード　デュガ　２０１２　　９，９９０円

ブルゴーニュ　ボーヌ　プルミエクリュ　レゼグロ　　ミッシェル　ラファルジュ　２００９　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９，９９０円

ブルゴーニュ　ジュヴレ　シャンベルタン　オー　エトロワ　バンジャマン　ルルー　２０１５　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　９，９９０円

ボルドー　ポイヤック 　シャトー　クロワゼ　バージュ　格付け５級　２００３　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０，９９０円

ボルドー　ポイヤック 　シャトー グラン ピュイ ラコスト　格付け５級　２００７　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０，９９０円

カリフォルニア　カレラ　ド　ヴィリエ　ピノ　ノワール　マウント　ハーラン　２０１５　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１０，９９０円

ブルゴーニュ　 オスピス　ド　ボーヌ　 ボーヌ プルミエ　クリュ 　２０１２　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１，９９０円

ブルゴーニュ　ジュヴレ　シャンベルタン サンフォニー アラン ビュルゲ　２０１３　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１１，９９０円

ブルゴーニュ　ヴォーヌ ロマネ　ヴィエイユ　ヴィーニュ　オレリアン ヴェルデ　２０１５　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１２，９００円

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お店の外装の一部を手直ししています。

今月中には綺麗になりそうです。