炭火代官山　焼肉ブログ

自家製梅酒

2015-06-24

毎年恒例の奈良の有機の梅を使った

「自家製梅酒」を今年も漬けました。

今年もカナダ産の蜂蜜とビンテージ泡盛を使っています。

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薄切りサーロイン

2015-06-20



おすすめメニューから

「薄切りサーロインの焼きシャブ風をおろしポン酢で」　　　

薄くスライスした特選牛のサーロインをそのまま１枚、

炙る程度に焼いて自家製ポン酢につけて食べる

ロングセラーのおすすめメニュー。

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BBQ

2015-06-08

お客様からの要望にお答えして

バーベキュー用のテイクアウトも承っています。

塩やタレなども用意いたします。

当店の特選牛肉でＢＢＱはいかがですか。

詳しい内容は気軽にお問い合わせください。

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マイク

2015-06-04

貸切の宴会や貸切パーティーなどの時

マイクもご用意しておりますので

挨拶や表彰式などにご利用ください。

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あか牛のトモサンカク

2015-05-28

お待たせしていたあか牛のエイジングが入荷しました。

熊本あか牛の芯玉の特選部位、トモサンカクのドライエイジングです。

ドライエイジングに相性の良い伊豆天城の本わさびを付けて……。

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