ムルソー
2010-02-01
ブルゴーニュのワインから
「 ムルソー ジュヌヴリエール ２００１
ドメーヌ ラトゥール ジロー 」 ￥８９９０
飲み頃の２００１年！好評につき追加入荷しました。
ジュヌヴリエールはムルソーの１級畑の中でも
ペリエールと共に賞賛される畑です。
ナッツ、ハチミツのような香り、
絹のような滑らか余韻が楽しめるワインです。
救世主？
2010-01-29
スタッフ紹介第２弾
ホールのリーダースタッフ おまみです！
昔、一度代官山を卒業した後、
店のスタッフが足りない時 お願いして
戻ってきてもらった
代官山にとっての救世主です！！
無口でシャイな 歌姫？
趣味はもちろん、カラオケ（絢香、ＡＩが得意？）
厚切り リブロース
2010-01-27
今週のお薦めメニュー中から
「特選リブロースの厚切りを本わさび醤油で」
今回は山口牛のリブロースです。
シンプルに肉の旨味を堪能できると思います。
上品な肉の脂の味わいと本わさびの風味が
絶妙だと思われる一品。
貸切のご案内
2010-01-25
今週の １月２９日 金曜日
７時３０分より貸切の宴会とさせていただきます。
宜しくお願いいたします。
スタッフ紹介
2010-01-24
顔だしはＮＧ！
痩せていてモデル並みのスタイルの
かずみちゃん、
ホールのリーダースタッフです。
今年で５年目、見た目は遊んでそうなんだけど
本当はしっかりしている真面目な金髪娘です。
趣味は何故だか「人間観察？？」
