炭火代官山

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ボーリング大会
毎年恒例の代官山スタッフのボーリング大会を、

サントムーンの柿田川パークレーンで。

優勝賞金やチーム賞などが出るため,みんな真剣にボーリングを……。

実は今回、ボーリングに熱中しすぎて写真を撮り忘れてしまいました。

優勝は圧倒的な差で“みっちゃん”でした。

宴会は三島の「旬彩 さん太」で

実は「さん太」のマスターの奥様は昔の代官山スタッフで

今では一児の綺麗なママです。

そして今回のイベントで唯一撮った写真が……。

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ひやおろし
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白隠正宗の「山廃純米ひやおろし」です。

春にできた新酒を夏の間貯蔵し、秋に瓶詰めした日本酒。

味覚の秋にふさわしい穏やかで落ち着いた香り、

滑らかな口当たり、濃密なとろみが魅力的なお酒。

今年のラベルは、沼津の「ニノエ」のオーナー、

橋本君の海藻アート。沼津の駿河湾で採れた海藻を丁寧に洗浄した作品。

伊豆半島は海藻の種類が世界一なのだそうです。

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ニンニク揚げ
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ソースパンを網の上にのせ、胡麻油で揚げる「ニンニク揚げ」。

ニンニクは糖度が高く,身が締まった青森産を使用しています。



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まい泉
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東京に行った帰りによく買うのが、かつサンド「まい泉」。

20代から慣れ親しんだお気に入りです。

柔らかなヒレかつとソースとパンの相性が自分は好きです。
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銀座
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先日、久々に銀座へ、銀座三越がリニュアルオープンしたので早速リサーチ。

ターゲットの年齢層を幅広く狙ったようで、今までと比べると商品の品揃えがかなり増え

ブランド構成もヤング層まで意識した目新しいブランドを導入していた。

又、入口正面に香水のコーナーを設けたり、化粧品売場を地下にするなど

今までの百貨店になかった新しく新鮮なイメージを感じた。

全体的に新宿伊勢丹に似た印象だった。

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そして今回の東京でラッキーだったのは、宿泊したホテルのサービスで

なんと“ロールスロイス”に乗ることができ……。

10分間だけのとてもリッチな体験をすることができました。

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