炭火代官山

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祝!成人式
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ホールスタッフ4人が無事成人式を終えて

店に挨拶に来てくれました。

女の子達は朝、4時5時に美容院に行き

慣れない着物を綺麗に着こなしていました。

みんな素直でまじめな子達です。

20年間、大事に育ててくれた両親への感謝の気持ちを忘れず

立派な社会人になってくださいね。


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ふじやま和牛
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地元長泉町の「ふじやま和牛」の三角バラです。

日本一の山「富士山」の恵まれた環境、風土のもとで

丹精込めて育て上げられた黒毛和牛。

来週からお薦めで登場です。
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おせち
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年越し蕎麦やおせちを沼津の「西庵」さんにお願いしました。

鰤や鮑、蟹、鰻、海老、数の子など18種のおせちで

日本酒やワインの肴にピッタリの繊細な味付けでした。

そして、大みそかに自宅で手打ちの年越し蕎麦を

いただいた贅沢な年越しでした。

西庵の伊藤さんに感謝です。
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謹賀新年
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明けましておめでとうございます。

本年も宜しくお願い致します。

今年は卯年、跳躍の年です。

跳んで、跳んで、跳びまくりましょう!!                            

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御挨拶
今年から始めたブログも、なんとか1年間続けることができ、

来年も頑張って続けたいと思っています。

早いもので今年も年の瀬、本日で年内の営業も最終日となりました。

本年も皆様、御愛顧のほど誠に有難うございました。

来年も変わらぬ御支援を賜りますようお願い申しあげます。

来年も皆様のご期待に添えるようスタッフ一同

より一層努力したいと考えています。

新年は3日から営業致します。

それでは皆様、よいお年をお迎えください。

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