炭火代官山

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特選肩ロース炙り寿司
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平日限定  特選肩ロース炙り寿司 二貫 990円

肩ロースの霜降りの部分を使用。

上品なコクのある味わいでとろける肉質です。

炙った肩ロースに天城の本山葵、シャリは赤酢を使った

こだわりの肉寿司です。
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