炭火代官山

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内ハラミ
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おすすめメニューから「内ハラミ」

人気メニュー、ハラミのような食感のトモバラの一部、インサイド。

別名、内ハラミ。

旨味はハラミに勝るとも劣らない注目の希少部位です。

塩、タレ、生姜ダレからお好みで。
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第5回 代官山ゴルフコンペ
先日、「第5回 代官山ゴルフコンペ」を

前回と同じ、新沼津カントリークラブで開催しました。

今年は39名のゴルファーの方々に参加していただき

秋とは思えない暑いコンディションの中でも

皆様、楽しんでゴルフをしていただいたようです。

ゴルフが上手な方が多く、とてもレベルの高いコンペになりました。

自分はドライバーの調子が悪く、林の中で悪戦苦闘してました。

プレイ後、代官山にて表彰式、焼肉懇親会を行い

和やかで楽しく、お客様と親睦を深めることができました。

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黒毛和牛ネギトロ手巻き寿司
手巻き寿司.jpg

おすすめメニューから

平日限定「黒毛和牛ネギトロ手巻き寿司」。

黒毛和牛を荒くカットし、炙った肉を自家製タレで味付け。

酢飯、ネギと一緒に有明産の海苔で手巻きに。

マグロの大トロのような味わいです。

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10月の休日のご案内
10月の休日のご案内です。

10月12日(木)は貸切営業となります。

尚、遅い夏休みとして

10月16日(月)から19日(木)まで連休とさせていただきます。

申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。
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上ハラミ
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代官山の一番人気の焼肉メニュー

「上ハラミ」です。

当店ではもちろん、和牛のハラミを提供しています。

一頭から、約2KGしかとれない為、

最近では、入手が困難になりつつある

大変希少な部位です。

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